caracteristicas de los endospermo o albumen
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Explicación:
El endospermo o endosperma es el tejido nutricional formado en el saco embrionario de las plantas con semilla; es triploide (con tres juegos de cromosomas) y puede ser usado como fuente de nutrientes por el embrión durante la germinación.
¿Qué contiene el endospermo?
Está conformado por células muy apretadas y gránulos de almidón incrustados en una matriz, gran parte de éste es proteína. El Endospermo es un tejido existente en las semillas de la mayoría de las plantas. Los nutrientes están almacenados en forma de almidón, aunque son frecuentes también los aceites y las proteínas.
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