características de los alimentos agrícolas?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La agricultura (del latín agri 'campo' y cultūra 'cultivo', 'crianza') es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.
Respuesta:
LOS PRODUCTOS AGRICOLAS SON, POR LO GENERAL, ALTAMENTE PERECEDEROS.
LA PRODUCCIÓN ES ESTACIONAL, TANTO EN CANTIDAD COMO EN CALIDAD.
LA PRODUCCIÓN PUEDE VARIAR DE UN AÑO A OTRO.
LA CALIDAD PUEDE VARIAR DE UN ÁREA GEOGRAFICA A OTRA; DE UNA FINCA A OTRA DE LA MISMA LOCALIDAD; DENTRO DE LA MISMA FINCA E INCLUSO EN CADA PLANTA.
LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS DEPENDE DE MUCHOS FACTORES DIFICILES DE CONTROLAR.
POCA CANTIDAD DE PRODUCTO POR CADA UNIDAD DE PRODUCCIÓN.