características de la vitamina a
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que es diferente a la vitamina b c b12 d potasio y el calcio
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Características: En los alimentos de origen vegetal se encuentra en forma de pro vitamina A, en forma de carotenos, mientras que en los alimentos de origen animal se encuentran como tal. Se almacena en el hígado y en el tejido graso de piel, manos y pies, principalmente. Se destruye fácilmente con la luz, con la temperatura elevada, etc.
Fuente alimenticia: aceite de hígado de bacalao, zanahorias y frutos con betacaroteno.
Espero que te sirva.
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