características de la tara caesalpinia espinosa
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Principios activos: contiene polisacáridos derivados de la manosa (mucílagos neutros). Galactomanano soluble con una relación galactosa-manosa intermedia entre la goma de algarroba y el guar.
Se obtiene por trituración del endospermo de las semillas.
Otros usos: Las vainas pulverizadas se usan por sus propiedades curtientes.
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