Biología, pregunta formulada por bordonvictoria7, hace 6 meses

características de la lipasa gástrica ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por facundoaldisone12
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Respuesta: La lipasa gástrica actúa de forma óptima con pH de 4-5,5, no necesita cofactores y es resistente a la pepsina. En presencia de un pH neutro o de ácidos biliares, la lipasa gástrica se degrada rápidamente.

Explicación:

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