Química, pregunta formulada por ingridcahuich, hace 9 meses

caracteristicas de la leche

Respuestas a la pregunta

Contestado por mollosofia2

Explicación:

La leche está compuesta de grasa, proteínas, lactosa y agua. Las proteínas de la leche son muy completas ya que contienen los ocho aminoácidos esenciales en proporciones correctas. Entre ellas, la caseína es la más abundante y esencial para fijar el calcio en el organismo.

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