características de la caigua rellena
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
-deliciosa:v
Caigua o caihua es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. También se conoce como achocha o achojcha (nombre de origen quechua achuqcha) o pepino y pepino de rellenar en Colombia.
La Caigua es oriunda del Perú, considerada un alimento funcional porque regula el metabolismo de las grasas reduciendo el colesterol de la sangre, su semilla es oriunda de los Andes y genera un fruto comestible que puede ser ingerido crudo o cocido.
Actualmente no solamente es conocida en la Amazonía del Perú, Ecuador, Bolivia y Colombia, sino que también se cultiva en otras zonas de América del Sur y América Central, así como algunas partes del Hemisferio Norte tropical.
El fruto, es una baya que mide de 10-20 cm. de largo, de superficie irregular con espinas suaves. Su color varía del verde oscuro al blanco. Presenta estrías longitudinales con suaves espínulas en su superficie. Sus semillas son más o menos cuadrangulares, de aproximadamente 1,5 cm de longitud, negras, planas y rugosas que se distribuyen en dos filas. La mayor parte del interior está hueco, con agradable sabor entre el pepino y pimiento dulce.
Beneficios , Propiedades y Usos
—Un poderoso quemador de grasas, ayudando a eliminar el sobrepeso sin causar desnutrición o anemia ayudando a conseguir un peso saludable
—Elimina la celulitis
—Ayuda en casos de várices.
—Reduce los niveles de colesterol y arterosclerosis.
—Previene enfermedades cardíacas y coronarias.
—Limpia la sangre.
—Anti-inflamatorio y Analgésico.
—Estabiliza la hipertensión (presión alta).
–Afecciones del sistema respiratorio.
–Ayuda en casos de otitis.
— Para dolores hepáticos, estomacales, renales, y fiebres producidas por el paludismo.
Explicación:
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Caigua o caihua es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. También se conoce como achocha o achojcha (nombre de origen quechua achuqcha) o pepino y pepino de rellenar en Colombia.
La Caigua es oriunda del Perú, considerada un alimento funcional porque regula el metabolismo de las grasas reduciendo el colesterol de la sangre, su semilla es oriunda de los Andes y genera un fruto comestible que puede ser ingerido crudo o cocido.
Actualmente no solamente es conocida en la Amazonía del Perú, Ecuador, Bolivia y Colombia, sino que también se cultiva en otras zonas de América del Sur y América Central, así como algunas partes del Hemisferio Norte tropical.
El fruto, es una baya que mide de 10-20 cm. de largo, de superficie irregular con espinas suaves. Su color varía del verde oscuro al blanco. Presenta estrías longitudinales con suaves espínulas en su superficie. Sus semillas son más o menos cuadrangulares, de aproximadamente 1,5 cm de longitud, negras, planas y rugosas que se distribuyen en dos filas. La mayor parte del interior está hueco, con agradable sabor entre el pepino y pimiento dulce.
Beneficios , Propiedades y Usos
—Un poderoso quemador de grasas, ayudando a eliminar el sobrepeso sin causar desnutrición o anemia ayudando a conseguir un peso saludable
—Elimina la celulitis
—Ayuda en casos de várices.
—Reduce los niveles de colesterol y arterosclerosis.
—Previene enfermedades cardíacas y coronarias.
—Limpia la sangre.
—Anti-inflamatorio y Analgésico.
—Estabiliza la hipertensión (presión alta).
–Afecciones del sistema respiratorio.
–Ayuda en casos de otitis.
— Para dolores hepáticos, estomacales, renales, y fiebres producidas por el paludismo.