Matemáticas, pregunta formulada por yudi45, hace 7 meses

características de descomposición de la manzana

DeboraCM5825: Las manzanas se oxidan al golpearse o incluso cuando se le realizan pequeños cortes. Esto podría ser el resultado de una manipulación inadecuada o el daño producido por insectos o animales. Si se deja intacta, oxidación se diseminará a toda la fruta, dando como resultado su descomposición

luzela810: Emisión de gas etileno. El gas etileno es una hormona de crecimiento producida naturalmente por el tejido de la planta. ...
Oxidación. ...
Infección microbana. ...
Formación de azúcares.

Respuestas a la pregunta

Contestado por arminsanzana

Respuesta:

La fruta se cambia a color marrón cuando se expone al aire debido a una reacción que está ocurriendo cuando una parte cortada de la fruta está expuesta al oxígeno. ... La palabra enzimático proviene del hecho de que una enzima localizada en el fruto reacciona con el oxígeno del aire para dar a la fruta el color marrón.

Explicación paso a paso:

Contestado por mpaulam31

Respuesta:

Las manzanas se oxidan al golpearse o incluso cuando se le realizan pequeños cortes. Esto podría ser el resultado de una manipulación inadecuada o el daño producido por insectos o animales. Si se deja intacta, oxidación se diseminará a toda la fruta, dando como resultado su descomposición

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