características de ácidos y bases presentes en los alimentos y en la medicina
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no se si esto te pueda servir
Explicación:
Las características de los ácidos y bases son todas aquellas propiedades y cualidades con las que podemos distinguir entre un ácido y una base.
Según la teoría de Arrehnius, un ácido es una sustancia que libera protones H+ cuando se disuelve en agua, y una base es cualquier sustancia que libera iones hidroxilo OH- cuando se encuentra en solución acuosa.
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