caracteristica de un alimento alcalino ayudenme !!!!
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿Qué son los alimentos alcalinos?
La alimentación alcalina se basa en consumir alimentos alcalinos con el fin de que nos ayuden a que nuestro potencial de hidrógeno, también conocido como (pH) se mantenga en los niveles o rangos saludables. Además, también son una excelente opción nutricional para prevenir y tratar distintas enfermedades.
Basar nuestra alimentación en la alcalinidad, significa adoptar una dieta nutricional basada en el consumo de alimentos en su forma más natural. Es decir, en la ingesta de gran cantidad de frutas y verduras, semillas y/o proteínas vegetales y sobretodo, beber mucha agua natural.
Beneficios y propiedades
Veamos qué beneficios y propiedades nos puede aportar el consumo de alimentos alcalinos:
Puede mejorar la salud de nuestro estómago: El estómago es un órgano ácido per sé, por lo tanto, si ingerimos alimentos alcalinos, éste enviará menos ácidos a nuestro intestino. También nos ayudará a reducir la agresividad de los ácidos en los órganos responsables de su eliminación como la piel, los riñones o los pulmones.
Ayuda a prevenir el cáncer: Para que las células cancerígenas puedan desarrollarse y reproducirse necesitan estar en un medio ácido. El consumo de alimentos alcalinos evitará la alteración del funcionamiento de las células y que éstas puedan habitar en nuestro organismo.
Ayuda a prevenir la osteoporosis
Es nuestro mejor aliado para adelgazar: Sin lugar a dudas, los alimentos alcalinos son los más saludables de toda la escala alimentaria. Esto nos puede ayudar a prevenir enfermedades como el sobrepeso y a mantenernos mucho más sanos y fuertes.
¿En qué influye que sean alimentos alcalinos o ácidos?
Tanto la acidez como la alcalinidad, se miden en el momento en que digerimos los alimentos. Y es que, una vez se descomponen mediante el proceso de digestión, los residuos minerales restantes serán los responsables de aportarnos un contenido mineral alcalino o bien, ácido. Entonces, ¿en qué influye que un alimento sea ácido o alcalino? La respuesta está en la escala del pH.
La escala del pH mide el grado de acidez de un alimento y tiene valores que van del cero (0), el valor más ácido, al número catorce (14), el más alcalino. En este sentido, para gozar de una buena salud se estima que tenemos que tener un pH sanguíneo entre 7.35 y 7.45.
Listado de alimentos alcalinos (por categorías):
Aceites:
Muy alcalinos: Ninguno
Alcalinos: Aceite de semilla de lino
Poco alcalinas: Aceite de oliva, aceite de aguacate y aceite de coco
Bebidas:
Muy alcalinos: Agua alcalina, agua de mar, té de hierbas, agua de limón y jugos de verduras
Alcalinos: Té verde, té blanco, agua mineral y agua de coco fresca
Poco alcalinas: Jugos de fruta fresca, jugos verdes, jugos vegetales, té de jengibre y té de ginseng
Carnes y pescados: En su mayoría son alimentos neutrales y/o ácidos
Edulcorantes:
Muy alcalinos: Stevia y purevia
Alcalinos: Almíbar de maple y almíbar de arroz
Poco alcalinas: Miel cruda
Frutas:
Muy alcalinos: Papaya, limón, sandía, pomelo y lima
Alcalinos: Pera, kiwi, aguacate y plátano verde
Poco alcalinas: Coco fresco, piña, fresas, frutas tropicales, mandarina, melón, cerezas ácidas, mango, tomate y grosella
Frutos secos, semillas:
Muy alcalinos: Bayas de goji, higos secos y uvas pasas
Alcalinos: Dátiles, almendras y avellanas
Poco alcalinas: Castañas
Grandes cereales:
Muy alcalinos: Hierba de cebada, hierba de avena, hierba de trigo y germinados
Alcalinos: Ninguno
Poco alcalinas/ neutro: Pan integral, arroz integral y harina de soja
Lácteos y huevos:
Muy alcalinos: NInguno
Alcalinos: Leche materna
Poco alcalinos: Leche y queso de cabra y suero de leche
Verduras y legumbres:
Muy alcalinos: Pepino, col rizada, espinaca cruda, perejil, brócoli y ajo
Alcalinos: Remolacha fresca, pimentón, berenjena, endibias, judías verdes, jengibre, lechuga, granos de mostaza, cebolla, cebolla roja, rábanos, zanahoria, pepinillo, calabacín y apio
Explicación:
Mose si te sirva pero bueno, de nada si te sirvio
Corona porfaaa
Respuesta: son aquellos ricos en minerales, como los de hoja verde y la mayoría de las verduras. Dichos alimentos son benéficos para el cuerpo por su contenido de vitaminas y minerales, además de su aporte de clorofila, Fito nutrientes y oxígeno, que pueden ayudar a alcalinizar el cuerpo, explican
Explicación: