Química, pregunta formulada por vizcainoomar50, hace 3 meses

cambios quimicos que ocurren durante el proceso de elaboracion del pan ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por mariasergialopez
5

Hola!

Algunos de los fenómenos o cambios físicos y químicos que surjen son:

*La combustión.

*Fermentación.

*Mezclas.

*Evaporación.

*Deshidratación.

Espero te sirva :3

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