Cambios fisicos y quimicos con alimentos
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cambios químicos: ... Los alimentos tienen cambios en su composición químicacuando los cocinamos, freímos, hervimos, aquí también se incluye el momento cuando nuestro organismo comienza la digestión. como la oxidación del hierro, la fermentación, putrefacción y la aparición de nuevas sustancias
piahuzman:
Necesito ejemplos
Huevo sancochado.
Oxidación de un metal.
Combustión de la gasolina.
Digestión de los alimentos.
Fermentación de la chicha.
Putrefacción del pescado.
Leña en carbón. esta te cirve
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