Química, pregunta formulada por carlosruiz2442, hace 1 año

cambio de coloracion de una manzana cortada es un cambio fisico o quimico???

Respuestas a la pregunta

Contestado por sarita22306
65

fisico esa es la respuesta denada



Contestado por aprendiz97
57
Si se daña su cascara en algún modo o se corta , ya sea por un golpe o por un corte, se vuelve de color marrón. Esto sucede porque se dañan las células dejando salir lasenzimas que a contacto con sustratos hacen que ocurra la oxidación.

Esto es una reacción ligada más a la parte química
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