calentar azucar para hacer caramelo es un estado Químico o fisico
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
Seria un cambio quimico segun yo porque no vuelve a su forma otra vez...
Contestado por
2
Respuesta:
La caramelización es la oxidación del azúcar, un proceso empleado ampliamente en la cocina debido al agradable sabor y color marrón obtenidos. A medida que el proceso sucede, se liberan compuestos químicos volátiles, produciendo el característico sabor acaramelado.
Explicación:
es compuesto químico
chanchiclau9:
me podrías dar corona? la nesesito
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 3 meses
Matemáticas,
hace 3 meses
Castellano,
hace 5 meses
Matemáticas,
hace 5 meses
Física,
hace 11 meses
Historia,
hace 11 meses