cálculo de la diferencia de electronegatividad y tipo de enlace de Bicarbonato de sodio "NaHCO ₃"
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Reconocer un ácido carboxílico por su reacción con bicarbonato de sodio (NaHCO3),observando el desprendimiento de gas carbónico (CO2).Determinar las solubilidades, en agua y en soluciones básicas, de los ácidos carboxílicos.Realizar varias reacciones de hidrólisis en sales y ésteres (sustituciones nucleofílicas).Demostrar que ocurrió la hidrólisis de sales determinando el pH de la solución resultante.Preparar un derivado (éster) de ácido carboxílico.
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