Calcular la reducción en la presión de vapor causada por la adición de 100 g de
sacarosa (masa molar = 342) a 1000 g de agua. La presión de vapor de agua pura a
25°C es 23,69 mmHg.
Respuestas a la pregunta
Para una solución de sacarosa en agua, se pide calcular la reducción en la presión de vapor al adicionar la sacarosa, conociendo la presión de vapor del solvente puro. El resultado obtenido es: 0,123 mm Hg.
Solvente puro: agua
masa = 100 g
masa molar = 18 g/mol
Presión de vapor = 23,69 mm Hg
Soluto: sacarosa
masa = 1000 g
masa molar = 342 g/mol
Para calcular la reducción en la presión de vapor al añadir sacarosa al agua, aplicamos la Ley de Raoult y usamos la ecuación:
ΔP° = P°solvente × Xsoluto
Donde:
ΔP° : Disminución de la presión de vapor
P° solvente : Presión de vapor del solvente puro
Xsoluto = fracción molar del soluto.
Conocemos P°solvente. Necesitamos calcular la fracción molar del soluto:
fracción molar de soluto = Xsoluto = (moles de soluto / moles de solución)
moles de soluto = masa de sacarosa / masa molar de sacarosa
moles de soluto = 100 g / 342 g /mol = 0,292
moles de solvente = masa de agua / masa molar del agua
moles de solvente = 1000 g / 18 g/mol = 55,556
moles de solución = 0,292 + 55,556 = 55,848
Xsoluto = 0,292 / 55,848 = 0,0052
Ahora, podemos calcular ΔP° :
ΔP° = 23,69 mm Hg × 0,0052
ΔP° = 0,123 mm Hg
La reducción de la presión parcial de la disolución es 0.12404 mm Hg
¿Qué son la propiedades coligativas de soluciones?
Son aquellas propiedades de las soluciones que solo dependen del número de moléculas del soluto no volátil en relación a un solvente volátil. Estas propiedades son: presión osmótica, descenso en la presión de vapor, elevación del punto de ebullición y descenso del punto de congelación.
¿Que es la presión de vapor?
Es la presión que ejerce un vapor sobre la fase líquida en la que se encuentra en equilibrio en un sistema cerrado. Se calcula mediante la expresión de Ley de Raoult
Pp= X* P vapor
X= fracción molar
El descenso en la presión de vapor ocurre cuando se añade un soluto no volátil, como la sacarosa, con lo cual se reduce el numero de moléculas en la superficie del solvente volátil como el agua
datos
Soluto sacarosa= 100 g
Solvente agua= 1000 g
masa solución= 100 g+1000g= 1100 g
moles sacarosa= m/PM
moles solvente = m agua/PM agua
moles solvente= 55.555 mol
mol total = 55.8479 mol
X sacarosa= 0.2924/55.8480= 0.005235
Pp agua= 23.5657 mm Hg
ΔP= X soluto *
ΔP= 0.12404 mm Hg
ΔP= P vapor( solvente) - P vapor ( solución)
despejando
P vapor solución = P vapor( solvente) - ΔP
P vapor solución = 23.69 mm Hg -0.12404mm Hg= 23.56596 mm Hg
P vapor solución = 23.56596 mm Hg
Reducción de la p vapor= 0.12404 mm Hg
Para conocer más reducción de presión de vapor consulta https://brainly.lat/tarea/13280051