calcular la cantidad de calor que se requiere para cambiar 55 gramos de hielo a -12C en agua liquida a 12grados C
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Aun cuando no sea posible determinar el contenido total de energía calorífica de un cuerpo, puede
medirse la cantidad que se toma o se cede al ponerlo en contacto con otro a diferente temperatura. Esta
cantidad de ENERGÍA EN TRÁNSITO de los cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura
es precisamente lo que se entiende en física por CALOR.
a. La ecuación calorimétrica
La experiencia pone de manifiesto que la cantidad de calor tomada (o cedida) por un cuerpo es
directamente proporcional a su masa y al aumento (o disminución) de temperatura que experimenta. La
expresión matemática de esta relación es la ecuación calorimétrica.
Q = c · m · (Tf - Ti) (1) c a veces se indica Ce
Q representa el calor cedido o absorbido.
m la masa del cuerpo.
Tf y Ti las temperaturas final e inicial respectivamente.
Q será positivo si la temperatura final es mayor que la inicial (Tf > Ti) y negativo en el caso
contrario (Tf < Ti).
La letra c representa la constante de proporcionalidad correspondiente y su valor es característico
del tipo de sustancia que constituye el cuerpo en cuestión.
Dicha constante se denomina calor específico.
Unidades J/kg.K en S.I. o cal/g °C
El calor específico de una sustancia equivale, por tanto, a una cantidad de calor por unidad de masa y
de temperatura; o en otros términos, es el calor que debe suministrarse a la unidad de masa de una
sustancia dada para elevar su temperatura un grado.
b. Unidades de calor
La ecuación calorimétrica sirve para determinar cantidades de calor si se conoce la masa del cuerpo,
su calor específico y la diferencia de temperatura, pero además permite definir la CALORÍA como
unidad de calor.
Si por convenio se toma el agua líquida como sustancia de referencia asignando a su calor específico un
valor unidad, la caloría resulta de hacer uno el resto de las variables que intervienen en dicha ecuación.
Una caloría es la cantidad de calor necesaria para elevar en un grado centígrado (1 ºC) la temperatura
de un gramo de agua.