Calcular el punto de congelación y el punto de ebullición de 1 atm de una disolución que contiene 30.0g de azúcar en 150g de agua
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Pe = 100ºC + 0.3016 ºC = 100,3016 ºC
Pc = 0ºC - 1.0877 ºC= - 1.0877 ºC
Explicación:
Calcule el punto de congelación y el punto de ebullición, a 1 atm, de una disolución que contiene 30.0 g de azúcar y 150 g de agua.
Mm C12H22O11 = 342 g/mol
moles = masa/Mm
moles de azúcar = 30.0 g ÷ 342 g/mol = 0.087 moles de soluto
MASA SOLVENTE = 150 g ÷ 1000 = 0.150 Kg de agua
molalidad = moles soluto ÷ Kg de solvente
m = 0.087 moles ÷ 0.150 Kg = 0.58 mol/Kg
PUNTO DE EBULLICIÓN
Δe = m · Ke
Δe = 0.58 mol/Kg · 0.52 ºC · mol/Kg
Δe = 0.3016 ºC
Pto. ebullición = 100 ºC + Δe
Pe = 100ºC + 0.3016 ºC = 100,3016 ºC
PUNTO DE CONGELACIÓN
Δe = m · Kc
Δc = 0.58 mol/Kg · 1.86 ºC· mol/Kg
Δc = 1.078 ºC
Pto. congelación = 100 ºC + Δc
Pc = 0ºC - 1.0877 ºC = - 1.0877 ºC
Para solución de azúcar a 1 atm se obtiene lo siguiente :
1) Punto de congelación -1.086 °C
2) Punto de ebullición 100.304 °C
¿Qué es el punto de ebullición ?
El punto de ebullición es la temperatura a la cual una sustancia cambia de fase líquida a fase gaseosa. Al llegar a esta temperatura existe un equilibrio del liquido con su vapor, ya que la presión de ese vapor iguala a la presión externa o atmosférica. La temperatura se expresa en °C, K, en el SI o en °F , °R en el sistema ingles. Se puede obtener de la fórmula elevación ebulliscópica a partir e la propiedades coligativas. Esta fórmula es: Δe = m * Ke, o también
Te -Teb agua = m * Ke en donde
Te punto ebullición de la solución
T Teb solvente= T eb agua= 100 °C
m es la molalidad
Ke es la constante ebulliscópica
datos
Ke= 0.52 °C/mol/Kg
Teb= 100 °C
m soluto=30 g
m agua=150 g * 1 Kg/1000 g= 0.150 Kg
PM C12H22O11 = 12*12 g/ mol+ 22*1 g/mol +11*16 g/ mol =342.3 g/ mol
1. calcular mol de soluto
mol soluto = m/PM
2. calcular la molalidad
m= mol soluto/Kg disolvente
3. Calcular la temperatura de ebullición
Te -Teb agua = m * Ke
despejar Te
Te=m * Ke +Te agua
Te= 100.304 °C
Segunda parte: Calcular el punto de congelación
Fórmula Δc = m · Kc
Δc descenso del punto congelación
m es molalidad
Kc es la constante crioscópica
datos
Kc= 1.86 ºC· mol/Kg
m=0.584 mol/Kg
Δc= 0°C - T congelación
0°C - T congelación = m · Kc
despejando T congelación
T congelación = 0°C -m *Kc
T congelación = -1.086 °C
Para conocer más del punto de ebullición y punto de congelación de solución de sacarosa consultar https://brainly.lat/tarea/4045862
https://brainly.lat/tarea/13004445
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