Question

calcula la concentración porcentual a la que tomas el cafe, tomando en cuenta que una cucharadita de cafe o azucar contiene 5 gramos y que una taza contiene 250ml %P/V de cafe y %P/V de azucar​

Answer 1

De acuerdo a lo pedido en el problema se obtiene lo siguiente:

1) En la preparación de café con azúcar el porcentaje P/V  de café es de 30%

2) En relación a contenido de azúcar el porcentaje P/V  azúcar es de 2%

¿Qué es el porcentaje peso volumen ?

El porcentaje peso / volumen es una medida de la concentración expresada como la masa de soluto presente en un volumen de solución dado. Se expresa porcentualmente multiplicando lo obtenido por 100.

¿Cómo se obtiene el % P/V?

Puede calcularse mediante las expresiones:

a) %P/V= masa g soluto /100 mL solución

b) %P/v  = (masa soluto  /Volumen disolución ) *100

datos

Problema 1  

% P/V café=( masa café/Volumen de disolución ) *100

masa café= masa solución - masa azúcar

∧ café= 300 g/L * 1 L/1000 mL= 0.3 g/ mL

Asumiendo V café= 250 mL

m café= ∧ *V

$m cafe = 0.3 g/ mL * 250 mL= 75 g$

%P/V café= (m café/V solución )*100

$porcentaje P/V cafe=( \frac{75 g}{250 mL } ) *100= 30 por ciento$

%P/V café = 30%

Problema 2

Solución de café con azúcar

Calcular el porcentaje P/V de azúcar en la preparación solución de café

V café (solución) = 250 mL

m azúcar = 1 cuch. * 5 g / cuch. = 5 g      

sustituyendo

$Porcentaje P/V= (\frac{ 5 g / }{250 m L} ) *100= 2 por ciento$

% P/V azúcar= 2%

Para conocer mas de porcentaje de café y azúcar en solución de café consulta https://brainly.lat/tarea/12657439

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