Question

calcula de la cantidad de energía que nos proporciona un desayuno
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Answer 1

Respuesta:

Antes de nada hay que  tener en cuenta que cuando vemos la palabra «calorías» en un paquete de alimentos (calor necesario para elevar la temperatura 1ºC en un gramo de agua) en realidad se están refiriendo a kilocalorías.

Caloría ( C mayúscula) = kilocaloría = 1000 calorías (c minúscula)= 4,184 kJ

Es fácil liarse un poco con este juego de palabras, por lo tanto cuando oigamos decir que un plátano tiene 100 Calorías, en realidad debemos interpretar que dicho alimento tiene 100 kilocalorías por cada 100 gr. de peso.

Una vez claro este punto ya estamos preparados para ver que métodos existen para medir la energía que contiene  un  alimento.

Explicación: