c) ¿Por qué se debe de consumir alimentos de origen animal ricos en hierro? d) i que produce la falta de ácido folico en el cuerpo ?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿Por qué se debe de consumir alimentos de origen animal ricos en hierro?
El hierro proveniente de los alimentos de origen animal (hierro hem) es considerado de alta biodisponibilidad, es decir, se absorbe con mayor facilidad y se altera poco ante la presencia de factores inhibidores de la absorción del hierro; y su porcentaje de absorción es del 15% al 40%.
¿que produce la falta de ácido folico en el cuerpo ?
La deficiencia de ácido fólico puede causar: Fatiga, irritabilidad, o diarrea. Crecimiento insuficiente. Lengua lisa y sensible.
Explicación:
Espero te sirva
Respuesta:
C): a proteína animal es parte indispensable en la dieta humana, por su alto valor biológico y su riqueza en vitaminas, minerales y aminoácidos, nutrientes que influyen directamente en los procesos vitales, así como en el sano desarrollo físico, y la capacidad neuronal de los seres humanos, tal como lo destaca. El hierro proveniente de los alimentos de origen animal (hierro hem) es considerado de alta biodisponibilidad, es decir, se absorbe con mayor facilidad y se altera poco ante la presencia de factores inhibidores de la absorción del hierro; y su porcentaje de absorción es del 15% al 40%.
D): La deficiencia de ácido fólico causa anemia megaloblástica y, en ocasiones, glositis, diarrea, depresión y confusión. Medir los niveles séricos de ácido fólico y vitamina B12 en pacientes con anemia megalobástica.
Tomar ácido fólico por vía oral puede causar: Mal sabor en la boca. Náuseas. Pérdida del apetito
Explicación: