c. ¿Por qué la manteca se deben guardar en la heladera?
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por que se derrite claro papu
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la manteca se debe guardar en la heladera porque parte de las posibles bacterias que se puedan desarrollar, es que la exposición a la luz, el oxígeno y el calor favorece la oxidación de las grasas, que es lo que conocemos como enranciamiento, por lo que, de nuevo, la heladera favorece la conservación de este alimento.
Explicación:
espero te sirva <3
monsegutierrezcem:
para evitar que se deteriore rápidamente.
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