Question

C. HAGA UNA LISTA DE PLATOS Y ALIMENTOS TÍPICOS EN DIFERENTES REGIONES DEL ECUADOR

Answer 1

Respuesta:

Región Costa y Galápagos

 Encebolla

 Bolón de verde

 Ceviche de camarón        

 Ceviche de concha

 Ceviche de calamar

 Ceviche de pulpo

 Ceviche de osteon

 Ceviche mixto

 Arroz moro pollo carne Pescado

 Patacones

 Guatita

 Encocado

 Cangrejada

  Sancocho

  Empanadas de verde

  Bollo de pescado

  Pan de yuca

  Sango de camarón

  Sango de pescado

Región sierra

Cuy asado

Hornado

Fritada.

Mote pillo con queso

Hornado pastuso

Yahuarlocro

Tortas de papas

Choclos asados con queso

Arrope de Mora

Nogadas

Chanfaina

Gallina cuyada

Las tortillas con chorizo

Pan de Ambato

Gallina de Pinllo

Caldo de 31

Locro de queso

Región Amazónica

Seco de Guanta Chicha de yuca,

Maito de guanta

Tortilla de Yuca con Queso

Trucha,

Chicha de Chonta,

Chicha de yuca,

Maito de tilapia,

Maito de carachama

Chontacuro

Sopa de cachama.

Chicha de yuca

Ceviche de palmito,

Ceviche de hongos,

Ceviche volquetero

Ceviche de caracol.

Ayampaco,

Guanta asada,

Buñuelos de yuca,

Armadillo,

Yuca frita

Chicha de caña.

Ancas de rana,

Begonia,

Tilapia frita

Ayampaco.

Explicación:

Espero que te ayude