c. Funciones de los micronutrientes Calcio Zinc Yodo Hierro Manganeso
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Respuesta:
Calcio: interviene en el sistema nervioso, huesos, dientes, coagulación de la sangre.
Hierro: es constituyente vital de la hemoglobina (Hb); interviene en la respiración celular, glicolisis, oxidación de ácidos grasos, síntesis de ADN.
Zinc: interviene en el metabolismo de proteínas y ácidos nucleicos; por ello se considera que cumple función muy importante en el embarazo y desarrollo fetal. Estimula la actividad de aproximadamente 100 enzimas.
Explicación:
Manganeso: constituyente de ciertas enzimas; su deficiencia produce pérdida de peso, dermatitis y náuseas; se cree que participa en funciones sexuales y reproductoras.
lbsilvina:
El yodo: forma parte de las hormonas tiroideas que colaboran en procesos metabólicos
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