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Antoine Lavoisier (1743-1794) era un científico francés. Autor de la frase: «En la naturaleza nada se crea, nada se pierde, todo se transforma». Era considerado uno de los padres de la química moderna. Fue uno de los pioneros de la Química, Fisiología, Economía, Finanzas, Agricultura, Administración Pública y Educación.
Antoine Lavoisier (1743-1794) nació en París, Francia, el 26 de agosto de 1743. El hijo de un rico empresario y terrateniente quedó huérfano de madre que aún era muy joven y fue criado por su padre y una tía soltera. Estudió derecho, pero su interés era estudiar ciencias. Asistió a las clases de química del profesor Bourdelian y se entusiasmó con las experiencias. El encuentro con el naturalista sueco Lineu influyó en la elección de su carrera científica.
A la edad de 22 años, recibió la medalla de oro de la Academia Francesa de Ciencias por el plan de iluminación de las calles de París. En 1768, se convirtió en miembro de la Academia, en reconocimiento al estudio geológico de Francia y a la investigación del yeso y el yeso. Trabajó como «Fermier General», el recaudador general de impuestos de la monarquía francesa y también hizo su investigación científica.
Antoine Lavoisier conoce a Marie Anne, una joven que tenía la mitad de su edad. Pronto se casaron y Marie se convirtió en su secretaria y asistente. Tradujo a Lavoisiere los artículos de Priestley y Cavendish, y de otros científicos ingleses de la época. Dibujó dibujos para los libros de su marido.
Antoine Lavoisier cuestionó la «teoría flogística» para el fenómeno de la quema o combustión, una explicación muy aceptada en aquel entonces. Según esta teoría, la sustancia inflamable era rica en flogística. Hacia 1783, después de varios experimentos, el gas que Preiestley había llamado «aire perfecto», recibió de Lavoisier el nombre de oxígeno. El problema químico de la época se resolvió, demostrando la conexión entre el oxígeno y el fuego.
Además, repitiendo los experimentos de Henry Cavendish con un gas combustible, descubrió la composición química del agua, que está formada por oxígeno, sin el cual nada puede arder, y el hidrógeno, que se incendia tan fácilmente, apaga la mayoría de los incendios. El «aire inflamable» es llamado hidrógeno por Lavoisier.
Antoine Lavoisier inventó escalas muy delicadas que le permitieron realizar sus experimentos. Fue el primero en sistematizar la materia según su propiedad y su peso determinado, anunciando las leyes de la conservación de las masas: «En la Naturaleza nada se crea, nada se pierde, todo se transforma».
Antoine Lavoisier tenía un gran interés en la agricultura. Tenía una gran granja en Le Bourget, donde demostró la importancia de los fertilizantes en la agricultura. Ayudó a Irineu du Pont a poner en marcha su fábrica de polvos en Delaware. En 1785 interrumpió sus investigaciones para dedicarse al servicio público. Fue miembro de la Comisión de Agricultura. Fue Secretario del Tesoro. Desarrolló un Sistema Nacional de Educación para Francia.
También era política, ya que representaba al Tercer Estado (el pueblo) en el Parlamento Provincial de Orleans. De filosofía democrática, expresó sus ideas con estas palabras: «La felicidad no debe limitarse a un pequeño número de personas, sino que debe ser de todos». En 1789 fue nombrado presidente del Banco de Francia. Ese mismo año publicó el «Tratado de Química Elemental».
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