busca informacion como prevenir la diarrea y da una norma de cuidado para evitar que alguien se enferme
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Usar agua purificada, hervida o clorada.
Lavar y tallar con agua y jabón las verduras y frutas. ...
Utilizar cuchillos diferentes para alimentos crudos y cocidos.
Lavar carnes y vísceras antes de su preparación.
Cocer o freír muy bien los alimentos, sobretodo pescado y mariscos.
Explicación:
espero te ayude
Respuesta:
Para evitar enfermedades diarreicas
Usar agua purificada, hervida o clorada.
Lavar y tallar con agua y jabón las verduras y frutas. Aquellas que no se puedan tallar, deberán lavarse con agua clorada (agregar 2 gotas de cloro por cada litro de agua), dejarlas reposar 30 minutos y escurrir sin enjuagar o bien, desinfectarlas con plata coloidal (seguir las instrucciones del producto).
Utilizar cuchillos diferentes para alimentos crudos y cocidos.
Lavar carnes y vísceras antes de su preparación.
Cocer o freír muy bien los alimentos, sobretodo pescado y mariscos.
No dejar alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de 2 horas.
En caso de utilizar leche no pasteurizada, hervirla antes de beberla.
No consumir alimentos después de su fecha de caducidad.
Limpiar los productos enlatados o que estén en frascos de vidrio, antes de abrirlos y consumirlos.
Mantener los alimentos tapados y en refrigeración.
Añadir al depósito de agua (tinacos) un cuarto de taza de cloro para desinfectar el agua.
Evitar estornudar, picarse la nariz, toser o escupir frente a los alimentos.
La Dirección General de Vigilancia de la Salud, dependiente del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, recomienda a las personas las siguientes medidas para evitar enfermedades diarreicas:
• Beber agua potable, hervida o clorada.
• Si el agua no es potable, hervirla o agregar 2 gotas de lavandina por litro de agua, para su uso.
• Lavar con abundante chorro de agua las verduras y frutas, ya sea para consumo, y/o para cocinar.
• Utilizar cuchillos diferentes para alimentos crudos (verduras) y cocidos (carnes), tanto para la preparación de los mismos como para su posterior limpieza.
• Lavar correctamente carnes y vísceras antes de su preparación.
• Cocinar muy bien los alimentos, sobre todo pescado y mariscos.
• En caso de utilizar leche no pasteurizada, hervirla antes de beberla, durante al menos 3 minutos.
• No consumir alimentos después de su fecha de vencimiento.
• Limpiar los productos enlatados o que estén en frascos de vidrio, antes de abrirlos y consumirlos.
• Mantener los alimentos tapados y en refrigeración. No dejar a temperatura ambiente por más de 2 horas.
• Evitar estornudar, tocarse la nariz, toser o escupir frente a los alimentos.
• Si usted opta por comer en lugares públicos, se debe asegurar que los establecimientos cuenten con instalaciones limpias.
• Desinfectar correctamente los baños (preferentemente con agua y lavandina).