Buenas noches porfavor me puedes ayudar con la receta del ceviche de camarón en Inglés paso a paso es para hoy por favor
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
hello
Explicación:
Ingredientes
½ kg. de camarones
1 cebolla morada mediana
1 trozo de aji amarillo picado y sin semillas opcional
2 dientes de ajo opcional
¼ taza de jugo de limón
2 cucharadas de aceite
Sal al gusto
Varias ramitas de cilantro
Elaboración paso a paso
Pon en una olla agua y sal, cubre la olla y llévala al punto de hervor con fuego fuerte.
Coloca los camarones en el agua hirviendo, vuelve a cubrir la olla y deja que el agua hierva nuevamente. Cocina los camarones por dos minutos o hasta saquen su color rosado, retíralos y dejalos enfriar.
Corta la cebolla morada en juliana muy fina, lávala en agua fría, escúrrela y reserva.
Coloca en un recipiente los camarones y añade el jugo de limón hasta que casi los cubra. Agrega un trocito de ají amarillo picado en rueditas muy finas, la cantidad depende de cuanto te gusta el picante, si no te gusta simplemente no se lo pongas.
Seguidamente coloca la cebolla, los dientes de ajo picados muy pequeñitos, las 2 cucharadas de aceite y rectifica la sal, pica las hojas de cilantro y las agregas al envase. Tapa el recipiente y déjalo descansar en la nevera unos pocos minutos para servir frío.
ceviche de camaron