Biologiaa
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1_la sacarosa (azúcar común) y la maltosa (azúcar de malta)están ubicadas en la categoría de los disacáridos (unión de 2 Osas simples o monosacáridos unidas por enlaces glucosidicos con liberación de 1 molécula de H20).
la sacarosa está formada por la unión de glucosa más fructosa,la maltosa está formada por la unión de dos hojas simples de alfa glucosa
saludos
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