Castellano, pregunta formulada por jimenezmargari160, hace 1 año

biografia de soforosa !

Respuestas a la pregunta

Contestado por kkroto1234
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La soforosa es un disacárido. La soforosa se adhiere a una molécula de esteviol para integrar el esteviósido. Forma parte además de los soforolípidosglicolípidos producidos por la fermentación de levaduras de tipo Candida o Torulopsis, tales como Torulopsis magnoliae, Candida bombicola, Candida apícola y Candida bogoriensis.


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