beneficios de los colorantes naturales
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los pigmentos naturales,además de darle una apariencia agradable a un alimento,tienen ventajas nutritivas este es el caso,por ejemplo, de los carotenoides.responsables de los tonos rojos, naranjas y amarillos,estos pigmentos tienen propiedades antioxidantes.
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Los pigmentos naturales, además de darle una apariencia agradable a un alimento, tienen ventajas nutritivas. Este es el caso, por ejemplo, de los carotenoides. Responsables de los tonos rojos, naranjas y amarillos, estos pigmentos tienen propiedades antioxidantes.
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