Bacterias que sirven para hacer alimentos , .
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Bacterias que sirven para hacer alimentos.
Bacterias Lácticas .-Las Bacterias son : Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus, y Streptococcus. Encargados de la fermentación láctica . Los alimentos que se hacen son Yogurt , Leches Fermentadas, queso, Cuajada , Mantequilla
Bacterias Alcohólicas .- Son algunas Bacterias anaerobias , y levaduras , Encargados de la fermentación Alcohólica . Los alimentos que se hacen son Alcohol (cerveza , vino , etc) , Pan (diferentes variedades)
Bacterias Lácticas .-Las Bacterias son : Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus, y Streptococcus. Encargados de la fermentación láctica . Los alimentos que se hacen son Yogurt , Leches Fermentadas, queso, Cuajada , Mantequilla
Bacterias Alcohólicas .- Son algunas Bacterias anaerobias , y levaduras , Encargados de la fermentación Alcohólica . Los alimentos que se hacen son Alcohol (cerveza , vino , etc) , Pan (diferentes variedades)
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