bacterias como las que producen yogur vegetal
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Las bacterias ácido lácticas (BAL) son microorganismos que tienen diversas aplicaciones, siendo una de las principales la fermentación de alimentos como la leche, carne y vegetales para obtener productos como el yogurt, quesos, encurtidos, embutidos, ensilados, etc.
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:v
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(Bacterias acidas) IIIIIIIIIIIIIIIII
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