Ciencias Sociales, pregunta formulada por britnycastrosuarez, hace 1 mes

b) ¿Cómo crees que es su proceso de elaboración del chuño ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por danielvalentin2009v

Respuesta:

Tunta o chuño blanco

La tunta se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.

Explicación:

corona

felisanchezcarlos: gracias

roxanamagallanesch: gracias

britnycastrosuarez: gracias

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