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definición de solubilidad relacionado con la física
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Solubilidad; es la cualidad de soluble (que se puede disolver). Se trata de una medida de la capacidad de una cierta sustancia para disolverse en otra.
La sustancia que se disuelve se conoce como "soluto", mientras que aquella en la cual este se disuelve recibe el nombre de "solvente" o "disolvente".
Sin embargo, la solubilidad no es una característica universal de todas las sustancias. Algunas se disuelven con facilidad, otras más difícilmente y algunas, simplemente, no se disuelven.
Todo depende también de cuáles sean las sustancias que estemos mezclando. El agua, referida comúnmente como el solvente universal, no puede disolver del todo al aceite, por ejemplo.
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