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Respuestas a la pregunta
Si no sabes que es una enzima, aqui te lo digo.
Una enzima es un catalizador, es decir es una sustancia que agiliza la velocidad con la que los reactantes se combinan. Las enzimas estan presente en la mayoria de procesos biologicos de los seres vivos.
Ahora, la respuesta a tu pregunta es la 2da. opcion, pues para empezar una enzima funciona como un "molde de encaje", por asi decirlo, en donde los reactantes llamados "sustratos" entran para ser anclados uno del otro, generando las sustancias llamadas "productos", es decir nuevas sustancias que cumpliran otras funciones. Unas vez la enzima acelara el anclaje de los sustratos, estan salen de ella en forma de producto, por lo que, la enzima ha cumplido su funcion.
El siguiente esquema lo ilustra de mejor manera.
Espero haber respondido tu pregunta.
