Ciencias Sociales, pregunta formulada por Dayanauwuw, hace 1 mes

Ayuden con las preguntas que estan en la foto
Quién responda todas buenas! Le daré corona!

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Respuestas a la pregunta

Contestado por carmenzazueta09
0
  1. porque cuando se oscurece se echa a perder
  2. si, porque no sirve
  3. Creo que no todos
  4. Cuando los alimentos se oscurecen, es porque ya no son comestibles y los debemos de tirar (no se si te sirva eso xD)
Contestado por kenia1282828
1

Respuesta:

1._ por qué al oscurecer pierden algo de su valor nutricional y se altera su sabor

2._ no

3._ algunos por causas como la descomposición

4._ los alimentos suelen ser de origen vegetal , animal o fúngico y contienen nutrientes esenciales , como carbohidratos , grasas proteínas , vitaminas o minerales . este fenómeno se produce porque contiene enzimas o moléculas que , cuando entran en contacto con el aire ayudan a descomponer el alimento , transformando los componentes o moléculas del alimento en otros , lo cual cambia el sabor del alimento original ( lo que comúnmente llamamos rancio )


kenia1282828: no pierde todo su valor nutricional solo un poco xd ?
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