Ayuden banda Doy corona quien me resuelva los 2
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4 Punto
Pan: El pan blanco de harina refinada de trigo nos aporta un total de 261 kilocalorías cada 100 gramos (1). Vamos a conocer cual es su contenido en glúcidos (*):
Glúcidos DISPONIBLES= 51.5 gr.
– Polisacáridos: Almidón= 41,8 gr.
– Azúcares = 1,9 gr.
Otros parámetros de interés (*):
FIBRA= 3,5 gr.
ÍNDICE GLUCÉMICO= 70
CARGA GLUCÉMICA= 36,1
(*) (1) Estos datos vienen referidos a 100 gramos de porción comestible.
Patatas: Contiene 73,6 kilocalorías cada 100 gramos y su composición glucídica es la siguiente (1): GLÚCIDOS DISPONIBLES= 14,8 gr. – Almidón= 14,1 gr
Pasteles: Cada 100g de pastel contienen:
Aguas: 24,2 g
Grasa: 20,2 g
Fibra: 1,2 g
Proteína: 5,2 g
Glúcidos: 49,2 g
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