Question

ayúdame por favor alguien me enseña un triptico sobre el alimento de hierro y su importancia por favor le doy coronita
y tod porfis☹​

Answer 1

Respuesta:

La falta de hierro puede ocasionar: •Cansancio. •Fatiga. •Deterioro del rendimiento físico •Anemia ferropénica. •Aumento de las infecciones y alteraciones neurológicas. La principal causa de la deficiencia de hierro es la presencia en la dieta de componentes que altera su absorción. El hierro presente en los alimentos puede ser hemínico o no hemínico. Hierro El hierro hemínico se absorbe rápidamente mientras no intervenga otro alimento. Está presente en: •Pollo. •Pescado. •Carnes rojas. •La leche y el huevo no comparten esta acción e inclusive disminuyen la absorción. La absorción del hierro no hemínico se ve afectada por diferentes factores: Aumentan la absorción: •Frutas y verduras ricas en vitamina C