Química, pregunta formulada por hh4099351, hace 7 meses

AYUDAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
PORFAVORRRRRRRRRRRRRRRRR
DOY CORONAAAAAAAAÁAAAAAA
Como se presenta cada componente de la leche y cuál es su importancia?

hh4099351: Gracias!

Respuestas a la pregunta

Contestado por lindaskam1

Respuesta:

Componentes:

Los componentes orgánicos (glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas), y los componentes minerales (Ca, Na, K, Mg, Cl). La leche contiene diferentes grupos de nutrientes. Las sustancias orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas) están presentes en cantidades más o menos iguales y constituyen la principal fuente de energía.

Importancia:

La leche aporta muchos nutrientes, además de agua y minerales. Es rica en proteínas y azúcares, importantes para el organismo. Entre las proteínas destaca la caseína, diversas seroglobulinas y albúminas, así como otras de utilidad como la lactoferrina.

Explicación:

espero que te ayude :)

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