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Los alimentos contienen diferentes clases de nutrientes. Nombrarlos,describanlos y cite ejemplos de cada uno
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Respuesta:
Existen 6 tipos de nutrientes:
1. Glúcidos (también llamados Hidratos de Carbono o Azúcares) principalmente de función energética. Aportan energía a las células.
- Pan
- Cereal
- Arroz
- Galletas
2. Lípidos: también de función principal energética ( aportan una reserva de energía, siempre serán utilizados en primer lugar los glúcidos como aporte de energía)
- Huevo
- Almendra
- Lechuga
- Queso
3. Proteínas: de función principal plástica. Aportan elementos regeneradores para la célula.
- Lentejas
- Mani
- Espinaca
- Quinoa
4. Vitaminas: función reguladora. Aportan elementos que regulan el buen funcionamiento de todas los elementos y procesos en la célula.
- Manzana
- Zanahorias
- Alberjas
- Fresas
5. Sales minerales: reguladora y plástica.
- Brocoli
- Platano
- Ajo
- Cebolla
6. Agua: tiene muchas funciones específicas. Una de ellas es ayudar a transportar los alimentos.
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