AYUDAAAAAAAAA PORFA
METODO APPERT
¿COMO SE USA?
¿QUIEN LO INVENTO?
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Respuesta:
1.- El método Appert consiste en envasar un producto comestible en un recipiente apropiado, que pueda ser cerrado herméticamente y esterilizado por el calor.
2.-Nicolas Appert
No fue un científico el encargado de inventarla, sino el chef y destilador francés Nicolas Appert (1749-1841), quien se propuso crear este método para preservar y transportar la comida sin echarla a perder.
josejuantpineda:
gracias brou
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