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En los mercados y tianguis ¿como pesaban los productos como arroz, frijol y otros granos?...........
R/ Anteriormente en los mercados y tanguis los productos tenían diferentes medidas de peso. Como refieren los estudios los granos en la Huatesca indígena se miden, venden y compran por volumen, no por peso.
En este sentido, las medidas mas comunes son:
- El litro: equivale a un litro de semilla o granos
- El doble: equivale a 2 litros de semillas o granos
- El cuartillo: son 5 litros
- El almud: 20 litros
- La fanega: 100 litros; que en el caso específico del maíz y según el grado de humedad, oscila entre los 70 y 75 kilogramos.
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