Question

AYUDAAAA,ES PARA HOY!!
1. ¿porque Pasteur aseguraba que la fermentación alcohólica se relaciona con la actividad vital de las levaduras y no con la muerte celular?
2. ¿de dónde proviene la denominación "fermentos" y en qué momento es reemplazada por la de "enzimas"?¿que científicos se mencionan en el texto que se hayan ocupado de su estudio?
3. ¿porque te parece que si se prepara pan con harina,agua y levaduras,se recomienda dejar levantar la masa tapada con un lienzo y en un lugar cálido?
4. en el texto se menciona una enzima denominada,"zimasa". según lo que acabas de leer. ¿ podés estimar cuál es su función en las células?¿conoces otras enzimas?​

Answer 1

Explicación:

que te sirva carnal saludos