ayudaaa la tengo que entregar mañana cual es la tecnica que se utiliza para preparar la chicha andina venezolana ayudaaa
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Arroz o sémola de trigo.
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La chicha de maíz o chicha de jora se preparaba tradicionalmente masticando el maíz y luego dejándola fermentar en una olla de barro con especias y panela – la saliva ayuda al proceso de fermentación. Por suerte (y por higiene), ahora la chicha de maíz se prepara moliendo los granos de maíz.
Explicación:
recuerde pone corona,estrella,gracia
iviscalderon000:
por favor pone corona
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