AYUDA PORFAVORPARA MI TAREA DE BIOLOGIA¿Que caracteriza a los lípidos? Y qué función cumplen? ejemplos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿Qué función cumplen?
En este sentido, se puede decir que la función principal de los lípidos es energética, pues constituyen una forma muy buena para almacenar energía: su contenido calórico es de 10 kilocalorías por gramo.
Ejemplos
En la siguiente lista se incluyen además alimentos que contienen en gran medida lípidos:
Manteca Cortisona
Aceite de oliva Grasas del omega 6
Margarina Cera de parafina
Soja Cera de abeja
Progesterona Nueces
Aceite de girasol Prolactina
Grasas del omega 3 Gel
Semillas de canola Colesterol LDL
Estrógenos Ácido cólico
Aceita de canola Ácido fosfatídico
Estrógenos Glucoesfingolipidos
Maíz Manteca de cerdo
CARACTERISTICA
que tienen como característica principal el ser insolubles en agua pero solubles en otros compuestos orgánicos como la bencina y el cloroformo.
¿Que caracteriza a los lípidos?
Los lípidos o grasas son conjuntos de moléculas orgánicas constituidas primordialmente por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno (en menor medida)
Qué función cumplen?
Los lípidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética (como los triglicéridos), la estructural (como los fosfolípidos de las bicapas) y la reguladora (como las hormonas esteroides).
Ejemplos
Frituras
Aceite vegetal
Mantequilla