Català, pregunta formulada por Gustagamer, hace 1 año

Ayuda porfa ingredientes de empanadas arabes

Respuestas a la pregunta

Contestado por gnzlzandr
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Respuesta:

Ingredientes

Para la masa

500 gr de harina 0000

15 gr de levadura

2 cucharadas de aceite de girasol o de maíz

200 cc de agua tibia

Sal

Para el relleno

500 gr de carne picada (lo más finamente posible)

2 cebollas

1 cebolla de verdeo

1 tomate grande o 2 tomates chiquitos

1 pimiento morrón mediano

Jugo de 3 limones

1 manojo de perejil

Ají molido

1 cda de menta fresca

1 cda de Baharat (mezcla de 7 especias)

Sal

Pimienta negra

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