Biología, pregunta formulada por llsamy293, hace 4 meses

Ayuda porfa es para hoy !!!
- Cuando el azúcar se descompone, en que se transforma.
- Que es la fermentación?
- De que se alimenta la levadura?

Respuestas a la pregunta

Contestado por trivinoc02
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Respuesta:

1)se descompone y luego se carboniza, convirtiéndose en un líquido oscuro y muy viscoso.

2)La fermentación implica utilizar microorganismos para transformar la materia orgánica, catalizadas por enzimas. Un alimento se considera fermentado cuando uno o más de sus componentes químicos son atacados por microorganismos, considerados útiles, por lo que su composición química resulta modificada.

3)se alimentan principalmente de azúcar produciendo fundamentalmente dióxido de carbono y alcohol.

Explicación:

espero te haya ayudado

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