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De qué GLÚCIDO se trata? Colocá sobre las líneas de puntos el nombre del GLÚCIDO que corresponda:
a- Se almacena en el hígado y en los músculos, es un polisacárido de reserva energética
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b- Está formado por miles de unidades de glucosa y se encuentra principalmente en las harinas..........................
c- El hombre y ciertos animales no pueden degradarla y así utilizarlo como alimento
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d- Se presenta en forma de hilos o hebras que se usan para elaborar el papel-
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e- Es una sustancia blanca, dulce y está formada por glucosa y fructosa- .........................…..
f- Cuando se lo mezcla con agua forma el engrudo, ya que es insoluble en la misma-
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g- Es el disacárido propio de la leche materna-……….……………….
h- Son los monosacáridos que forman al azúcar de mesa- ................………………
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Explicación:
Los polihidroxialdehídos son compuestos orgánicos en los que todos los átomos de carbono están unidos a un grupo hidroxilo excepto uno de ellos que forma parte de un grupo aldehído, mientras que las polihidroxicetonas son compuestos orgánicos en los que todos los átomos de carbono están unidos a un grupo hidroxilo
De los glúcidos más sencillos, monosacáridos, el más importante es la glucosa. ... En los organismos vivos los hidratos de carbono tienen funciones estructurales y de almacenamiento de energía.
Los glúcidos son compuestos formados en su mayor parte por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Tienen enlaces químicos difíciles de romper de tipo covalente, pero que almacenan gran cantidad de energía, que es liberada cuando la molécula es oxidada. ... Los glúcidos cumplen dos papeles fundamentales en los seres vivos.