AYUDA POR FAVOR Necesito hacer una lista de los ingredientes que necesito para hacer pizzas para 50 personas
Respuestas a la pregunta
Respuesta:si la pizza es hawaiana
necesitas
2 lb de jamon
1 kilo y medio de queso
1 kilo de piña calada
5 lb de arina de trigo
1 paquete de pasta de tomate
2 litros de leche o agua
aceite
levadura
Explicación paso a paso:
1 debes poner 3 libras de arina en una coca seca, luego le hechas 1 litro de leche y empiezas a revolver con tus manos hasta que se quede como masacotuda, luego le hechas mas arina y sigues revolviendo con tus manos hasta que la masa ya no sea tan pegachenta, le hechas levadura y aceite (un poquito), sigues revolviendo hasta que la masa ya no se te pegue de los dedos luego la dejas crecer por un rato, picas el jamon en cuadros y rallas el queso, si la piña no esta calada entonces te toca pelar la piña en cuadros y ponerlo el el fogon a temperatura media con azucar por 10 o 15 minutos. luego cojes un pedazo de masa y la abres en una mesa o cualquier parte plana la abres con un rodillo, luego de abrirla le hechas la pasta de tomate pero no en el centro o si no se te va a desacer el centro de tu pizza, luego le hechas el queso al gusto e igual el jamon y la piña, la pones en el horno aproximadamente 20 o 18 minutos y ya esta tu pizza
espero te sirva