Ayuda por favor...
Imagina que te ofrecen pagar por dar servicio de alimentación durante una fiesta de 15 años. Identifica lo siguiente:
MATERIALES DIRECTOS, MANO DE OBRA DIRECTA Y COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN.
Si no sabe no responda, buena respuesta doy corona♥
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
MATERIALES DIRECTOS: dentro de los materiales directos debe incluirse:
- todo lo relacionado con los ingresientes a utilizar en los distintos platillos que se sirvan y el pastel de bodas, así como las bebidas y refrescos, hielo.
- todo lo relacionado con la vajilla, cubertería, copas, vasos.
- Mantelería y servilletas.
MANO DE OBRA DIRECTA:
- Honorarios de la persona responsable de la organización de las comidas.
- Honorarios para las personas involucradas en la preparación de los alimentos (cheff, cocineras, personal encargado de la limpieza de todos los utensilios usados para la preparación y servicio de los alimentos.
- Honorarios de mesoneros, bartender.
COSTOS INDIRECTOS: los que puedan ocasionarse debido a quepor ejemplo se hayan partido o perdiso algunas partes de la platería o cubertería; así mismo que el número de asistentes haya sido mayor al planificado por lo que se presentó la necesidad de servir más platos de comida y más bebida.
☺ES PERO QUE TE AYUDE☺